ウルトララーメン大集合の冷凍自販機で購入して食べたことのある商品をご紹介していきます。
ウルトララーメン大集合の冷凍自販機の詳細はこちらの記事でご紹介しています。
作り方
作り方は、温める時間以外大体同じなので先にご紹介します。
写真は濃厚鶏白湯醤油ラーメンです。
①スープ・具材の湯煎(具材が添付の商品の場合)
大きめのお鍋にお湯を沸かします。
スープの袋の封を切らずに、熱湯の中に入れて、10分ほど沸騰させて温めます。
具材(チャーシュー)は1分ほどお鍋に入れて温めます。
※丼ぶりにお湯を入れて温めておきます。
②麺を茹でる
スープを入れたお鍋に、袋から取り出した麺をそのまま投入します。
麺をほぐしながら1分〜2分ほど、お好みの固さで茹であげます。
※たっぷりのお湯で茹でます。
③盛り付ける
湯煎が終わったスープを開封し、用意しておいた丼ぶりに注ぎます。
茹で上げた麺をザルにあげ、よく湯切りをしてスープを入れた丼ぶりの中に入れます。
※湯切りはしっかりします。
④トッピング
準備しておいたお好みの具材と温めたチャーシューをトッピングすれば、美味しいラーメンの出来上がりです。
※トッピングは自由です。お好みで。
濃厚鶏白湯醤油ラーメン
濃厚鳥白湯醤油ラーメン750円(税込)です。
商品詳細
- 原材料:[スープ]鶏骨(国産)、鶏脂、醤油、豚脂、発酵調味料、食塩、酵母エキス、ポークエキス、かつおエキス調味料、にんにく、しょうが、昆布エキス、砂糖、かきエキス調味料/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンE、ビタミンC)、pH調整剤、増粘剤(キサンタン)[めん]小麦粉(国内製造)/酒精、かんすい、クチナシ色素、加工でんぷん(打粉)[具]チャーシュー/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酒精、甘味料(ステビア、甘草)、ビタミンB1、pH調整剤、(一部に小麦・卵・大豆・鶏肉・豚肉・魚介類(魚醤)を含む)
- 内容量:380g(めん100g)
- 栄養成分表示1食(380gあたり):エネルギー…760kcal/たんぱく質…22.5g/脂質…47.2g/炭水化物…58.0g/食塩相当量…6.1g
食べた感想
某こってりラーメンのような味です。
チャーシューがしっかりしていて存在感があります。
作り方が悪かったみたいで麺がくっついてしまいヌメヌメしてしまいました。
横浜家系醤油ラーメン
横浜家系醤油ラーメン 750円(税込)です。
商品詳細
- 原材料:[スープ]豚骨(国産)、豚脂、鶏脂、醤油、食塩、しょうが、にんにく/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンE、ビタミンC)pH調整剤、増粘剤(キサンタン)[めん]小麦粉(国内製造)/酒精、かんすい、クチナシ色素、加工でんぷん(打粉)[具]チャーシュー、海苔/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酒精、甘味料(ステビア、甘草)、ビタミンB1、pH調整剤(一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
- 内容量:433g(めん150g)
- 栄養成分表示1食(433gあたり):エネルギー…824kcal/たんぱく質…31.1g/脂質…37.5g/炭水化物…86.6g/食塩相当量…6.7g
麺は5分間温めました。
みそ豚骨ラーメン
みそ豚骨ラーメン 750円(税込)です。
商品詳細
- 原材料:[スープ]豚骨(国産)、豚脂、鶏油、味噌、醤油、食塩、砂糖、にんにく、しょうが、コチュジャン調味料、魚介エキス、醸造酢/調味料(アミノ酸等)、アルコール、カラメル色素、香辛料抽出物、酸化防止剤(ビタミンE、ビタミンC)、ビタミンB1、pH調整剤、増粘剤(キタンサン)[めん]小麦粉(国内製造)、酒精、かんすい、クチナシ色素、加工でんぷん(打粉)[具]チャーシュー/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酒精、甘味料(ステビア、甘草)、ビタミンB1、pH調整剤、(一部に乳成分・小麦・大豆・鶏肉・豚肉・ごまを含む)
- 内容量:430g(めん150g)
- 栄養成分表示1食(430gあたり):エネルギー…830kcal/たんぱく質…29.3g/脂質…35.9g/炭水化物…92.8g/食塩相当量…6.9g
5分温めました。
九州豚骨ラーメン
九州豚骨ラーメン 750円(税込)です。
商品詳細
- 原材料:[スープ]豚骨(国産)、豚脂、醤油、大豆油、にんにく、たん白加水分解質、食塩、ごま油、しょうが/調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草)、酸化防止剤(ビタミンE、ビタミンC)、pH調整剤、増粘剤(キタンサン)[めん]小麦粉(国内製造)、酒精、かんすい、クチナシ色素、加工でんぷん(打粉)[具]チャーシュー/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酒精、甘味料(ステビア、甘草)、ビタミンB1、pH調整剤、(一部に小麦・卵・大豆・鶏肉・豚肉・ごまを含む)
- 内容量:360g(めん100g)
- 栄養成分表示1食(360gあたり):エネルギー…572kcal/たんぱく質…26.8g/脂質…23.8g/炭水化物…58.9g/食塩相当量…5.9g
食べた感想
麺は1分温めました。
スープがクリーミーでおいしかったです。
さらっとしたとんこつラーメンでした。
牛の王様ラーメン
牛の王様ラーメン 750円(税込)です。
商品詳細
- 原材料:[スープ]牛骨(国産)、牛肉、醤油、食塩、たん白加水分解質(大豆)、魚介エキス、砂糖、にんにく、しょうが、昆布エキス/調味料(アミノ酸等)、アルコール、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、、増粘剤(キタンサン)[めん]小麦粉(国内製造)、酒精、かんすい、クチナシ色素、加工でんぷん(打粉)[具]チャーシュー/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酒精、甘味料(ステビア、甘草)、ビタミンB1、pH調整剤、(一部に小麦・卵・大豆・豚肉を含む)
- 内容量:380g(めん100g)
- 栄養成分表示1食(360gあたり):エネルギー…499kcal/たんぱく質…22.5g/脂質…17.8g/炭水化物…58.5g/食塩相当量…6.4g
食べた感想
麺は1分茹でました。
こちらのラーメンはきちんと作ることができました。(そんな気がします)
お湯を今までの2倍、1000çç入れて茹でたので麺がヌメヌメになりませんでした。
スープ何かおいしいです。これが牛の王様か。
極み鶏ラーメン
極み鶏ラーメン 750円(税込)です。
商品詳細
- 原材料:[スープ]鶏骨(国産)、豚脂、食塩、鶏脂、玉葱、たん白加水分解物、菜種油、砂糖、にんにく、醤油、甘海老、しょうが、魚介エキス、昆布エキス/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンE、ビタミンC)、pH調整剤、増粘剤(キタンサン)[めん]小麦粉(国内製造)、酒精、かんすい、クチナシ色素、加工でんぷん(打粉)[具]チャーシュー/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酒精、甘味料(ステビア、甘草)、ビタミンB1、pH調整剤、(一部に小麦・えび・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
- 内容量:430g(めん150g)
- 栄養成分表示1食(430gあたり):エネルギー…847kcal/たんぱく質…25.5g/炭水化物…85.5g/食塩相当量…5.0g
食べた感想
麺は5分茹でました。
麺が太かった分ヌメヌメがマシでしたがお湯が少なくてあまり上手く作れませんでした。
スープは少しだけ某こってりラーメンのような感じでした。
終わりに
ウルトララーメン大集合の麺6種類をご紹介しました。
どれもクリーミーなスープでおいしかったです。
この中でオススメするなら牛の王様ラーメンでしょうか。
他のもおいしいので食べ比べてみるのも良いと思います。