こちらの記事では冷凍自販機で販売している鶏と魚介らぁ麺komugiのメニュー・購入方法・自販機の情報・作り方・食べた感想などご紹介します。
鶏と魚介らぁ麺komugiとは
鶏と魚介らぁ麺komugiとは大阪府大阪市城東区、がもよん（蒲生四丁目）にあるラーメン屋さんです。
ラーメン・つけ麺など15種類以上用意しているそうです。
できる限り化学調味料を使わない製法にこだわっているそうなので幅広い年代の方が楽しめそうです。
冷凍自販機の設置場所
鶏と魚介らぁ麺komugiの冷凍自販機の設置場所はお店の前です。
大阪メトロ長堀鶴見緑地線・今里筋線「蒲生四丁目駅」5番出口から徒歩約1分です。
大阪シティバス「地下鉄蒲生四丁目」から徒歩約1分です。
メニュー
- チャーシューつけ麺 1000円（税込）
- 牛すじラーメン 1000円（税込）
- チャーシューラーメン 1000円（税込）
購入方法
①希望の商品番号を押します。
②［かう］ボタン、または、［カートへ］ボタンを押します。
③お金を投入します。
④商品を搬出します。
⑤商品が搬出されました。
komugi 牛すじラーメン
牛すじラーメン 1000円（税込）です。
パッケージが本のようになっていて開くとお店についてや作り方が書かれています。
商品詳細
- 原材料：スープ（国内製造）［鶏ガラ（国産）、もみじ、仕込み醤油、ぼんじり、鶏もも、豚足、にんにく、煮干し、かつお節、さば節、上白糖、ムロアジ、トビウオ、コーンスターチ、昆布、椎茸／酒精、加工澱粉、亜硫酸塩］、めん［小麦粉、粉末卵白、植物油脂、食塩／加工澱粉、かんすい、酒精、着色料（クチナシ）］具［牛（醤油、みりん、料理酒）／酒精、酸味料］（一部に小麦・卵・さば・大豆・鶏肉・豚肉を含む）
- 内容量：ラーメン440g（麺140g）つけ麺420g（麺210g）
- 栄養成分表示（1包装あたり）：：エネルギー…931kcal/たんぱく質…58.6g/脂質…24.5g/炭水化物…121.3g/食塩相当量…3.4g
作り方
①フライパンと大きめの鍋を用意してたっぷりのお湯を沸騰させます。（フライパンはスープ湯煎用、鍋や麺茹で用に使用します。）
②沸騰させたフライパンにスープと具材をパックごと入れ（8〜10分）湯煎します。※吹きこぼれ注意
③麺をパックから出し鍋で冷凍のまま茹でます。（目安：ラーメン2分、つけ麺5分）麺が自然にほぐれるまで待って箸で軽く泳がせます。
④器に②で温めたスープを注ぎます。
⑤茹で上がった麺をザルにあげ、お湯をしっかり切って器に入れます。
⑥②の具材を盛り付けて食べます。
食べた感想
しっかりと濃厚豚骨だけどこってりしていなくてスープを飲み干せます。
麺も好みの麺でチュルチュル食べられました。
チャーシューつけ麺
チャーシューつけ麺 1000円（税込）です。
商品詳細
- 原材料：スープ（国内製造）［鶏ガラ（国産）、もみじ、仕込み醤油、ぼんじり、鶏もも、豚足、にんにく、煮干し、かつお節、さば節、上白糖、ムロアジ、トビウオ、コーンスターチ、昆布、椎茸／酒精、加工澱粉］、めん［小麦粉、粉末卵白、植物油脂、食塩／加工澱粉、かんすい、酒精、着色料（クチナシ）］具［チャーシュー（豚バラ、醤油、みりん、料理酒、黒こしょう）、しめじ漬け（しめじ、醤油、上白糖）／酒精、酸味料］（一部に小麦・卵・さば・大豆・鶏肉・豚肉を含む）
- 内容量：ラーメン440g（麺140g）つけ麺420g（麺210g）
- 栄養成分表示（1包装あたり）：：エネルギー…931kcal/たんぱく質…58.6g/脂質…24.5g/炭水化物…121.3g/食塩相当量…3.4g
作り方
①フライパンと大きめの鍋を用意してたっぷりのお湯を沸騰させます。（フライパンはスープ湯煎用、鍋や麺茹で用に使用します。）
②沸騰させたフライパンにスープと具材をパックごと入れ（8〜10分）湯煎します。※吹きこぼれ注意
③麺をパックから出し鍋で冷凍のまま茹でます。（目安：ラーメン2分、つけ麺5分）麺が自然にほぐれるまで待って箸で軽く泳がせます。
④器に②で温めたスープを注ぎます。
⑤茹で上がった麺をザルにあげ流水で麺をしめ、水を切って器に盛ります。
⑥スープと麺を分けて盛り付けて完成です。
食べた感想
ラーメンに味は似ているけど似ていない不思議な感じでした。
豚骨強めのつけ麺ってあまり食べたことがなかったので新鮮でした。
鶏と魚介らぁ麺komugiの自販機情報
| 住所 | 〒536-0004 大阪府大阪市城東区今福西3丁目8番26号 |
| 電話番号 | 06−6955−9935 |
| アクセス | 大阪メトロ鶴見緑地線・今里筋線「蒲生四丁目駅」5番出口から徒歩約1分 大阪シティバス「地下鉄蒲生四丁目」から徒歩約1分 |
| 支払い方法 | 現金・交通系IC・PiTaPa・UnionPay・jcoin・QUICPay・d払い・auPAY・メルペイ・paypay・楽天ペイ・WAON・nanaco・iD・楽天Edy・Alipay・LINE Pay |
| 公式HP | 公式HP |
