こちらの記事では冷凍自販機で販売している極鶏のメニュー・購入方法・自販機の情報・作り方・食べた感想などご紹介します。
極鶏とは
麺屋極鶏（ごっけい）とは、京都一乗寺にあるラーメン屋さんです。
「超濃厚肉濁鶏白鶏スープ」を使った唯一無二の食べるスープが特徴です。
冷凍自販機の他に公式通販もあるみたいです。
冷凍自販機の設置場所
極鶏の冷凍自販機はあべのHOOPに設置されていました。（2023年9月頃）
訪問したときは4台自販機が並んでいました。
極鶏のメニュー（他の自販機も）
- 鶏だくラーメン 1000円（税込）
- 海老だくラーメン 1200円（税込）
- 赤だくラーメン 1050円（税込）
お好み焼きあらたの冷凍自販機です。
- べた焼（そば入） 900円（税込）
NADOの餃子の冷凍自販機です。
- おり乃鶴の生姜旨汁薄皮餃子16個入 650円（税込）
- おり乃鶴の生姜旨汁薄皮餃子32個入 1200円（税込）
- 餃子屋さんのまかないスープカレー 800円（税込）
TABE KOBEの冷凍自販機です。
- 焼肉丼十番 牛カルビ焼き 600円（税込）
- グリル一平 デミグラスハンバーグ 900円（税込）
- グリル一平 和牛ビーフシチュー 1900円（税込）
- トミーズ あん食2枚入 350円（税込）
- ケンミン 焼ビーフン 400円（税込）
ビーフンの冷凍自販機はこちらにもありました。
極鶏の購入方法
①購入したい商品を選びます。
②［かう］ボタンを押します。
③お金を入れます。
④商品が搬出されます。
極鶏 鶏だく
極鶏 鶏だく 1000円（税込）です。
商品詳細
- 原材料：めん（小麦粉（国内製造）、塩、脱脂小麦胚芽（小麦を含む））／プロピレングリコール、かんすい、卵白（卵由来）・乳化剤（大豆由来）、水酸化Ca、クチナシ色素、着色料、スープ（鶏ガラ、鶏足、豚エキス、昆布、醤油、味醂、イワシ節、サバ節）／調味料（アミノ酸等））（一部に卵・小麦・大豆・鶏肉・豚肉・サバを含む）
- 内容量：420g（めん120gスープ290g）
- 栄養成分表示（100gあたり）：エネルギー…286kcal/たんぱく質…8.9g/脂質…19.6g/炭水化物…18.4g/食塩相当量…1.84g
作り方
①大きめのお鍋2つにたっぷり沸騰したお湯を用意します。
②スープ用鍋の熱湯にスープの袋を切らず、袋のまま入れて、20分ほど沸騰させて温めます。
③麺用鍋の熱湯に袋から出した麺を投入し、ほぐしながら1分半〜2分ほど、お好みの固さに茹でます。
④湯煎を終えたスープを、袋ごと10回程度左右に必ず振ってからどんぶりに移し、茹で上がった麺をしっかり湯切り盛り付けます。この時、火傷に注意です。
⑤最後にお好みの具材をトッピングして完成です。
食べた感想
スープを一口飲んだら鶏のツナかと思うぐらい濃厚でした。
固まりを飲んでいるような、もう飲んでいるのか食べているのかわかりません。
お店で食べてみたいです。
極鶏 海老だく
極鶏 海老だく 1200円（税込）です。
商品詳細
- 原材料：めん（小麦粉（国内製造）、塩、脱脂小麦胚芽（小麦を含む））／プロピレングリコール、かんすい、卵白（卵由来）・乳化剤（大豆由来）、水酸化Ca、クチナシ色素、着色料、スープ（鶏ガラ、鶏足、豚エキス、昆布、醤油、味醂、イワシ節、サバ節）／調味料（アミノ酸等））、パウダー（エビ粉、エビエキスパウダー（エビエキス、デキストリン）、デキストリン、エビパウダー、酵母エキス調味料（酵母エキス調味料、デキストリン、食塩））、（一部に卵・小麦・大豆・鶏肉・豚肉・サバ・えびを含む）
- 内容量：420g（めん120gスープ290gパウダー10g）
- 栄養成分表示（100gあたり）：エネルギー…286kcal/たんぱく質…9.6g/脂質…19.0g/炭水化物…19.1g/食塩相当量…2.02g
パウダーのかけ方がイマイチですね。。。
パッケージの写真はもっとまんべんなくきれいにかかっていました。
食べた感想
ものすごく海老です。
どれくらい海老かと言うと海老を殻ごとかじっているようなぐらいの感じです。
パウダーの分鶏だくよりさらに濃いスープになっていたように思います。
極鶏の自販機情報
| 住所 | 〒545-0052 大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋1丁目2-30 |
| 電話番号 | ー |
| アクセス | JR関西本線・環状線・阪和線「天王寺駅」から徒歩約5分 大阪メトロ御堂筋線・谷町線「天王寺駅」から徒歩約5分 近鉄南大阪線「大阪阿倍野橋駅」から徒歩約3分 阪堺電車「天王寺駅前駅」から徒歩約4分 |
| 支払い方法 | 現金 |
